Les Charentais avaient pour habitude autrefois de consommer les Cognacs issus directement de leurs chais, pris sur des barriques et bus tels quels. Depuis plus de 20 ans, la Maison Prunier propose ces vieux Cognacs uniques "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Tous ces cognacs d'exception sont livrés en coffret bois.
Les Charentais avaient pour habitude autrefois de consommer les Cognacs issus directement de leurs chais, pris sur des barriques et bus tels quels. Depuis plus de 20 ans, la Maison Prunier propose ces vieux Cognacs uniques "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Tous ces cognacs d'exception sont livrés en coffret bois.
Nez Puissant et dense, trés caractéristique de l'année. Le premier nez est légèrement fumé et ce cognac demande à être ouvert, oxygéné. Il doit respirer. Les arômes dominants sont le cuir blond ou le tabac (plutôt type cigare) avec une constante aromatique tirant vers le mentholé.
Bouche Une belle expression combinée de tanins fins, de noix, tout en puissance. Belle longueur en finesse et basée sur des notes de réglisse et de toffee anglais.
Une eaux-de-vie subtile et fine.
Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri. Plus d'informations sur www.consignesdetri.fr