Les Charentais avaient pour habitude autrefois de consommer les Cognacs issus directement de leurs chais, pris sur des barriques et bus tels quels. Depuis plus de 20 ans, la Maison Prunier propose ces vieux Cognacs uniques "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Tous ces cognacs d'exception sont livrés en coffret bois.
Les Charentais avaient pour habitude autrefois de consommer les Cognacs issus directement de leurs chais, pris sur des barriques et bus tels quels. Depuis plus de 20 ans, la Maison Prunier propose ces vieux Cognacs uniques "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Tous ces cognacs d'exception sont livrés en coffret bois.
Couleur Or brun brillant avec des nuances cuivrées.
Nez Trés dense avec des notes de rancio, noix/noisette. Belle finesse de tanins provenant du vieillissement en fûts de qualité.
Bouche Naturellement arrondie et puissante pour un "Fins Bois". On retrouve cette belle expression des tanins, tout en complexité. Une combinaison de noix muscade et réglisse intéressante pour ce cognac.
Beau "Fins Bois" sur un millésime pourtant difficle et froid.
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