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Cognac Borderies 1978 - 52,5°
Nouveau
Les Charentais avaient pour habitude autrefois de consommer les Cognacs issus directement de leurs chais, pris sur des barriques et bus tels quels. Depuis plus de 20 ans, la Maison Prunier propose ces vieux Cognacs uniques "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime.
Tous ces cognacs d'exception sont livrés en coffret bois.
Tous ces cognacs d'exception sont livrés en coffret bois.
En savoir plus
Couleur
Acajou, belle brillance.
Nez
Belle finesse et subtile en attaque. Léger arôme de rancio fin, noisette cacaotée, fleur d'oranger, puis miel, noix de muscade et poivre. Très riche et complexe aromatiquement.
Bouche
Trés précise et nette. Belle dimension en bouche. On note également une sucrosité naturelle et beaucoup de fond.
Un grand équilibre général où le rancio fin combiné à la cire d'abeille et au cuir dominent en bouche. Une finale structurée en puissance d'alcool qui laisse une bouche nette.
Superbe expression pour cette "Borderies" vieillie dans un chai moyennement humide pendant 30 ans.
Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri.
Plus d'informations sur www.consignesdetri.fr
Acajou, belle brillance.
Nez
Belle finesse et subtile en attaque. Léger arôme de rancio fin, noisette cacaotée, fleur d'oranger, puis miel, noix de muscade et poivre. Très riche et complexe aromatiquement.
Bouche
Trés précise et nette. Belle dimension en bouche. On note également une sucrosité naturelle et beaucoup de fond.
Un grand équilibre général où le rancio fin combiné à la cire d'abeille et au cuir dominent en bouche. Une finale structurée en puissance d'alcool qui laisse une bouche nette.
Superbe expression pour cette "Borderies" vieillie dans un chai moyennement humide pendant 30 ans.
Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri.Plus d'informations sur www.consignesdetri.fr
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